przetwory

  • Syrop z bzu czarnego w 10 prostych krokach

    Bez czar­ny – Sam­bu­cus nigra L. – to bar­dzo popu­lar­na rośli­na wystę­pu­ją­ca w kli­ma­cie nasze­go kra­ju. Choć przy­znam szcze­rze w oko­li­cach Zako­pa­ne­go nie uda­ło mi się go zna­leźć (kto wie, może nie szu­ka­łam dosta­tecz­nie dobrze), to w Kra­ko­wie jest on prak­tycz­nie na każ­dym rogu! Dosłow­nie rogu, bo bez czar­ny to rośli­na wszę­do­byl­ska lub ina­czej mówiąc „rude­ral­na”. Potra­fi rosnąć…

    Read more